なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「竹炭(味噌)910円+バラ海苔」@中華そば136の写真「竹炭」と聞けば、消臭脱臭のイメージだ!
玄関の靴箱や炊飯の時にいれて、食べるものではないと思っていた。ツィで出てたのは知っていたが興味本位でオーダーしてみた。

真っ黒で熱々なスープ、蓮華で一口目をこわごわ啜ってみる。
強烈濃厚な豚骨煮干をベースにいつもと変わらない美味しさが漂う。
味噌味は控えめで濃厚さを膨らませているがほんのり不思議な香ばしさである。
やはりベースが旨いと何にでもあってしまうのだろう。

麺はおなじみの自家製麺。
力強い弾力とうねりが自慢だ!加水率高めな麺はのどごしもよく濃厚な豚骨によくあっている。

追加でたのんだバラ海苔という青のりが、和風な雑煮のような味を醸し出してくる。
さっぱりとした玉ねぎと、1cm近くあろう、分厚い大判なチャーシューがさらに旨い。
真っ黒なスープだが、味はとても旨い!

しかし、飛び跳ねた汁が腕につけば、黒い斑点状に色づく。
...ただ、脳裏から未だに拒否反応がでているのだが。
旨いスープでもやはり飲み干すことができなかった。

1人で訪問したので口の周りも真っ黒なのかと想像しながら、ティッシュを探せば置いていないではないか!
帰りに車のルームミラーで顔を映せば、可愛いお口の中は真っ黒であった。
ニヤリ!お歯黒なお顔がたまらずチャーミングである。

次の日の朝のトイレはとても楽しい!
真っ黒くろすけで、身体もデトックスで健康的だ!


PS
「竹炭」とは竹を焼いた炭であるが、孟宗竹や真竹のように様々な種類がある。その蒸気は竹酢液といわれ、脱臭・除菌力に優れいている。竹炭は繊維が豊富で小さなミクロの穴に、不純物が吸収されるため、脱臭・除菌などに使われ、近年は食用の竹炭パウダーが開発され、食べることで身体のデトックスにもなり、腸内環境の改善や便秘改善にも使われるようになった。昔から解毒効果で忍者が使っていたと言われている。
腸内環境・便秘改善、化学調味料等の添加物などのデトックス効果にも優れいている。

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんちわ。

やっぱり食べ終わった後はお歯黒状態でしたか。
でっ、その後そのまんまのお歯黒で帰宅ですか?

すてぞー | 2020年6月28日 11:54

こんにちは。
竹炭! 真っ黒ですね!
お歯黒になるのはイカ炭と一緒ですねww

てる氏 投薬中 | 2020年6月28日 12:14



コロナも退治出来る大発見???

good bye | 2020年6月28日 12:32

こんにちは!
黒いものは身体によい⁈
ラーメン食べてヘルシー…は関係ないですね(^^)

強くてうまい麺いいですね、最近はいい麺が食べたいです。

まみ909 | 2020年6月28日 12:38

こんにちは。
このラーメンを完食したのでしたら、
お腹の中の黒さにも磨きがかかりましたね(^^)b

あたと_13号 | 2020年6月28日 13:37

イカ墨じゃなく竹炭なのですね!
ってことは、白ワインを飲まないと取れない?とかは無いかw

きゆう | 2020年6月28日 13:39

↑ 「白ワイン」とかなにか言いましたか?

虚無 Becky! | 2020年6月28日 14:46

こんにちは!そうそうコレ次の日のトイレビックリでしたよ(笑)でも竹炭が、そんなにからだに良いとは知りませんでしたね💦

ラジオ | 2020年6月28日 15:33

どもです。
イカスミと同じですね🎵
トイレで初めて見たときは
ぎょっとしたことを思い出しました(笑)

確か、歯に付いたイカ墨は白ワインを飲むと消えるとか?
違ったっけ?

きゆう | 2020年6月28日 17:11

聞いたことなかったけど、酸味で落ちるのですかね?
イカ炭と竹炭は成分が違いそうですけどね。
そもそも、コーヒー・ワイン、タバコで真っ黒だしさらに加齢色かも!

虚無 Becky! | 2020年6月28日 17:26

竹炭が入ると見た目からは、醤油だか塩だか味噌だか分からないですね、でも興味津々。枕の加齢臭も取ってもらいたいです。(笑)

カズオ | 2020年6月28日 19:50

こんばんは
炭の力で吸収されるカロリーもかなり抑えられそう。
長い事行ってませんがコロナ後も繁盛してそうで良かったです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月28日 21:27

こんばんは

竹炭入りとはなんか健康的。
腸内環境の改善?最近オナラが臭いので、
コレを頂けばソレも改善してくれるかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年6月28日 22:21

こんばんは~
私的には通常の味噌よりこっちの控えめな竹炭味噌が好きだったりします!
ティッシュ(紙フキン?)確かこの前行ったときお水の隣にあった気がします!

ハチワレ(プニキ) | 2020年6月29日 00:15

こんばんは。
私の煩悩もデトックスされそうです、翌日が楽しみとは赤いやつとは対称的ですねw
タイーホコメントありがとうございました<(_ _*)>
なお、Mではありません。

塩対応 | 2020年6月29日 02:46

↑あらチャンと同じ、ドSって知ってましたよ!

虚無 Becky! | 2020年6月29日 03:41

Beckyさん,どうもです。
面白いメニューを出してますね。
スープはジャンクでも竹炭でチャラになるんでしょうか。
ここは実は行ってないんですよ。
行かねば。

RAMENOID | 2020年6月29日 04:43

竹炭、狙ってるんですがタイミング合わず…行けてません^^;
ベキさんのレポ見て、益々食べてみたくなりました〜^^

ぴろリポ | 2020年6月29日 05:52

こんにちは。

竹酢液って小学校の理科の実験で使っているような。
次回はエプロンしていただきましょう。

glucose | 2020年6月29日 09:53

こんにちは☆

見た目かなり強烈ですが翌日も強烈だったんですね(笑)
体内を浄化してくれましたでしょうか。
服への飛び跳ねは気になりますが美味しそう。

ノブ(卒業) | 2020年6月29日 12:26

へぇ~

デトックス効果があるんですか?
だいぶご無沙汰してますしコレも気になっているんで久しぶりに行きたくなりましたね。

バスの運転手 | 2020年6月29日 21:37

竹炭で、カラダもココロもキレイになれば、いいなぁ~。

業務用人生(迷走中) | 2020年6月29日 22:55

竹炭って食べるイメージが今までなかったのですが、そんな効能もあったのですね!
食べて健康になるラーメンなら、我慢せずたくさん食べられますね!

わか大 | 2020年6月29日 23:15