なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(海苔、味玉)600円」@らーめん 司の写真12月28日14時初訪。

遅い時間に朝飯を食べたため自分以外の家族はみんな昼飯いらないとのこと。
んじゃぁ一人でラーメンでもくってくるよと近場のこちらへ。
近いワリには初訪問です。

店のトビラをガラガラとあけるとほぼ満席。
おぉスゴイ!
手前端が空いていたので座ってメニューを眺めます。
ランチタイムはトッピングが2品無料でサービス付くようです。
14時30分までとのことで時間を見てセーフ!コレは嬉しいです。

メニューは結構種類が多いようで困ったときのデフォルトで。
ということで普通のラーメンを頼みました。600円ですしね。
トッピングは味玉と海苔で。
海苔はコールなしでも付いてますよとわざわざ教えてくれましたが、他に魅力のあるトッピングもなかったので迷わず海苔でいいですと答えました。
店主一人できりもりしているようでなかなか忙しかったようですが愛想もよく感じは良かったです。
ロットとかはあまり関係なく、自身が混乱しない程度にまとめて麺茹でしているようで配膳まで10分以上は待たされたように感じます。

出てきたラーメンはなかなかのビジュアルですがなんというか香りというか匂いが薄いですね。
スープを飲もうとレンゲを持つとすっごいベタベタしてる。
一人でやっていると仕事が粗くなってしまうのかなぁなんて思いながらティッシュでレンゲを拭いてスープをのむと、やはり豚骨が薄いです。
こういっちゃなんですが高級袋めんならコノ程度の味は出せるといった程度のものでした。
麺は中細麺。
茹で加減はこの麺では一番いいところで歯ごたえもそれなりでしたが、麺じたいがあまり良いものと思えず、素直な感想としては「やっすい麺つかってるなぁ」と思ってしまいました。
なんというか本気で美味しいものを作ろうと思ってるわけでもなく、そこそこのラーメンをそこそこの値段で。というコンセプトが見え隠れしてるような感じがしました。
たしかに味にさほどうるさくない人なら600円でトッピングが2品も選べたらとてもお得な感じがすると思いますものね。
自分としてはもう来ないと思います。
店主の人柄はよさそうなだけにちょっと残念でもありました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。