2020.06.27 20:00頃

麺屋とがしグループ、麺屋とがし出身の方の店で
ラーメンを食すことが多い今日この頃、
この日も、久々に東仙台のかいじに訪問。
駐車場はラスト一台の空きに滑り込み、ならび3名に接続。

東仙台で食べたことない、味噌系にチャレンジしようと
おもったら、前回からメニューの構成が大幅に変わっていたので
券売機の前で、まさかの長考。
「野菜濃厚つけめん」というあまりとがしグループで
聞きなれないメニューに興味を惹かれ選択。
スープ（味）は、プレーンを選択。
「普通とか、プレーンって結局何味？」と思うが、
まあ、一般的には、鶏・豚骨（動物系）・魚介系の複合と考えるべきか？
ちなみに、東仙台店のプレーンは、魚介豚骨に分類かな。
すこしトロみがあり、スパイスが聞いている、
新宿の「俺の麺 春道」と似ているかな。

野菜は、麺の上に、もやし・キャベツ・にんじん・
きざみネギ・玉ねぎ?・にら?あたりが
たくさん盛られています。
コンセプトとすると、二郎インスパイアのつけ麺で、
豚骨魚介風味という感じですかね？（違うのかな？）
麺は、並・大盛・特盛（400g）が同じ金額でいけますが、
すこし、ひよって、大盛にしました。
野菜の量が常識的なものだったので、
ぜんぜん特盛でもいけましたね。

うーん、おもったより、
普通というか、いままでのつけ麺に
野菜をトッピングしただけって感じで、
コレっていう個性を感じられず。
おいしいかったけど、
野菜濃厚煮干しつけ麺（900円）というメニューもあるので
そっちのほうがお得というか
なにが違うのかなと気になる感じです。
メニュー名に野菜って冠をつけたぐらいだったので、
もう少しなにか工夫が欲しいですね。
ただ、仙台でつけ麺文化の定着に貢献されたとがしグループで、
王道つけ麺を食べれるだけありがたいですけどね。
ごちそうさまでした。