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下で辛味つけ麺というメニューが加わってるという情報を見たので、一昨日行ってまいりました。夕刻6:00頃入店。先客1人であれ?と思ったけど、すぐに5,6人入ってきました。つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店ほど流行ってはまだいないけど、少しずつ認知はされてきているんでしょうか。お腹が空いていたので、チャーシューと味玉もトッピング。カウンターからちらと厨房覗いたら、チャーシューをレンジで温めていました(笑)温めてくれる心遣いは嬉しいですが、どうせなら軽く炙ってくれた方がもっと嬉しいんですが(笑)さて、ほどなくオーダーが。つけ汁は確かに赤いです。ただ、私は別に辛いものはそんなに弱くなく好きですし、最近は中華そば べんてんの「辛つけ」を食べることも多いので、ここはどんなものかと期待を込めて一口・・・あれ??全然辛くないんですけど(苦笑)「辛味つけ麺」という名前が示しているのかもしれませんが、デフォルトのつけ麺に「ちょっとだけ辛味を加えてみました」程度。バランスを壊さないという点ではアリなのかもしれませんが、パンチの効いた辛さを期待していると肩透かしに遭います。味自体は、これまで通り(*既にここに2回つけ麺の採点しているので細かいことは今回書きません)で無難に美味しく頂けるのですが、この程度の辛味で敢えて別メニュー(加えて値段も確かデフォルトのつけ麺+100円)にする必要があるのかなぁとちょっと感じました。なので、その自分が期待していたのとはちょっと落差があった点で、得点は少し引いてあります。これは、他の方々の評価も是非聞いてみたいところです。まぁ、「際立った特徴のなさが逆にウリ」であろうこの店らしいと言えばらしいのかもしれませんが・・・(笑)
下で辛味つけ麺というメニューが加わってるという情報を見たので、一昨日行ってまいりました。夕刻6:00頃入店。先客1人であれ?と思ったけど、すぐに5,6人入ってきました。つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店ほど流行ってはまだいないけど、少しずつ認知はされてきているんでしょうか。
お腹が空いていたので、チャーシューと味玉もトッピング。カウンターからちらと厨房覗いたら、チャーシューをレンジで温めていました(笑)温めてくれる心遣いは嬉しいですが、どうせなら軽く炙ってくれた方がもっと嬉しいんですが(笑)
さて、ほどなくオーダーが。つけ汁は確かに赤いです。
ただ、私は別に辛いものはそんなに弱くなく好きですし、最近は中華そば べんてんの「辛つけ」を食べることも多いので、ここはどんなものかと期待を込めて一口・・・
あれ??
全然辛くないんですけど(苦笑)「辛味つけ麺」という名前が示しているのかもしれませんが、デフォルトのつけ麺に「ちょっとだけ辛味を加えてみました」程度。バランスを壊さないという点ではアリなのかもしれませんが、パンチの効いた辛さを期待していると肩透かしに遭います。
味自体は、これまで通り(*既にここに2回つけ麺の採点しているので細かいことは今回書きません)で無難に美味しく頂けるのですが、この程度の辛味で敢えて別メニュー(加えて値段も確かデフォルトのつけ麺+100円)にする必要があるのかなぁとちょっと感じました。
なので、その自分が期待していたのとはちょっと落差があった点で、得点は少し引いてあります。
これは、他の方々の評価も是非聞いてみたいところです。
まぁ、「際立った特徴のなさが逆にウリ」であろうこの店らしいと言えばらしいのかもしれませんが・・・(笑)