ヨオ
この理先輩
さぴお
タバサ
コメント
その昔、今は亡き神田大勝軒にて私も全く同じ経験を致しました(>_<)
下ブレを味わうと、平均に戻るだけでも普段以上に美味く感じるんですよねぇ＾＾
大体、一日で元に戻せるなんて、なんか胡散臭いっすよ･･･。
ほら、まんまと2日連続で行く人いたし（笑）
戦略なんじゃないんですか？(-_-メ)
なべ | 2020年7月3日 23:57なべさん、こんにちは。
神田大勝軒、やはり大勝軒(^^;;
旨かったですね〜そして嬉しくて安心しました。
一日で元通り、なってなかったらもっと不安でした、もうずっとこのままではないか？汗
ハメられました、行かずにはいられなかった、凄く考えられているとは、、毎日旨いのだと揺さ振られずに良いのだけど＾＾
ヨオ | 2020年7月4日 15:04
戻ったーーーー！！居ても立っても居られなくなり再び訪問、これで眠れそうです（笑）
昨日伺い、麺がかなり違っていたので焦った、失敗か新味とかになってしまったのか不安だった。
このスープの表面が見える感じ、スープの色、ホッとした、やや細めの麺の粉っぽさがいい！スープも旨い！麺で違うのか、スープ自体も違うのか、いずれにしてもラーメンのスープと麺の相性の奥深さを感じた。
昨日、自分に合わないのがあったからこそより深く感じる、平坦な道よりアップダウンの道こそ深めるのではないか、そう感じました。だけど昨日の自分はつらいから平坦で全部美味しい方がいいなぁ（笑）
端っこではあったけど、ナルトの厚み増し、さらにはチャーシューも厚み増し、勘違いで勝手に思っているだけかも知れないが思わせて欲しい、旨かったよ大勝軒！山岸マスター！（泣）