レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日ですが、土日限定の太麺があったので、細麺のnazaru と太麺の背油そば にしました。🍜nazaru は豚骨と煮干が強く効いたつけ汁にひきわり納得が入っており、言わば『ほりうち』が垣間見える仕上がり。しかしながら、kiriya さんは、出汁の厚みにおいて、それを軽く凌駕しており、正しく旨味満載と言うもの。麺はここでのデフォルトの細麺で滑らかな麺肌にモチコリな腰の立った歯応えが堪らない。
実に旨そうです。 泡立ったつけ汁もそそられますが なにより、整列された 麺が魅力的です(^^)
これは、よかろうもん。 脂身ごはんは、流石に食べていないっすよね？ ｗ
３ちゃん
95点
90点
95点
79点
97点
ぴろリポ
Stag Beetle
satoru
けＮぢ
96点
95点
90点
80点
88点
細麺のnazaru と太麺の背油そば にしました。🍜
nazaru は豚骨と煮干が強く効いたつけ汁にひきわり納得が入っており、言わば『ほりうち』が垣間見える仕上がり。しかしながら、kiriya さんは、出汁の厚みにおいて、それを軽く凌駕しており、正しく旨味満載と言うもの。麺はここでのデフォルトの細麺で滑らかな麺肌にモチコリな腰の立った歯応えが堪らない。