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「紅らーめん」@麺創研 紅 府中の写真豚骨が主体の動物系出汁と熟成味噌の塩分と甘味が融合。紅ラーメン特有の辛味は早々と序盤から中盤前に舌を刺激しますが、終始上記したスープの旨味がその辛味に負けず同等のせめぎ合い。挙げ句は手と手を結び感動のフィナーレにて完食と成ります。刺激的なゆえにクセになる府中を代表するラーメン。完。

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