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90点
ホルモンメン[ラーメン/豚骨]
一力（東京都葛飾区）メシマス・メニホーソ

「ホルモンメン」@一力の写真＋ニラ
替玉



宿題店、
ある意味憧れのお店です。


奥戸の貴生さん閉店からの独立の店主さんのお店。


期待値高すぎてハードル上がっていましたが
これまた軽く超えて行きました。。


美味い。美味すぎる。。好きすぎる。。


貴生さんをほんの少し上品にした丼に
個人的には気持ち、角を丸くした印象のお味。
けれどもジャンクなあの感じは失っていない

完璧にまとまってます。
最高。



替玉は食券で買っておくと頃合のよい時にスっと
出せるように段取りしてくれます。

貴生ではゆで時間かかりますが、
この配慮は嬉しいですね。。

完璧好み♪

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