横濱家さんはどのお店にも行ったことがありませんでした。
今日は1/2ということもあり、軒並みお店がお休みでしたが、横濱家さんはあいていたのでちょっと立ち寄ってみることにしました。
前々から外観はとても綺麗だなと思っていたのですが、入り口は洞穴の入り口のような外装。お店に入ってみるとまたまた、アートが描かれていたり、テーブル席は半個室のような洞穴でとてもラーメン屋さんの装飾ではありません。といろいろと食べる前からびっくりしてしまいました。
メニューもラーメン以外に、ご飯もののセットとかもありますが、ラーメン食べたかったのでねぎラーメン。待っている間、テーブルの上を見るといろいろな薬味が置いてあります。辣椒醤、揚げ葱、ザーサイなどなど。いろいろと楽しめそうです。
程なくしてラーメン登場。家系のラーメンを想像していたのですが、見た目はなんか家系と違う。一口いただきましたが豚骨に比重が置かれたスープでした。しかしながら、こてこてというほどではなく、万人向けに割りとあっさり飲みやすくしてありました。スープも熱々を期待していたのですがちょっとぬるめ。がっかりです。
麺は見た目は家系の麺のようですが、いただいてみると、ちょっともちもち感がないぼやけた麺のように思いました。
あと気になったのは、すいていたせいなのか、アルバイトのおねぇチャンがべらべらしゃべりながらぷらぷらしていたのは、よくなかったですね
こてこての家系を食べたい気分だったのでちょっと拍子抜けしてお店を出ました。
まあ、装飾が面白いので話のねたにはなるのと、薬味がいろいろあって楽しめるところはよかったですけどね