土曜日1315 7 タイミングよく？そのお客さんは5分後に全員はけてしばらく１人ボッチに…。
団地街の中にひっそりたたずむ町中華。油そばの始祖である珍珍亭からちょうどワンブロック先みたいなロケーション。昭和44年開業医とのことだから、もう50年の歴史ってことだな。確かにそんな歴史や時代を感じるお店構えと店内だけど清潔で温かい雰囲気。

油そば、みそチャーハンセット(1000円)を。初訪問だけど事前リサーチでほぼほぼのお客さん目当てはこちらと情報得ていたし、そもそももうこれは最強でしょう。

壁一面にサイン、よく見るとプロ野球選手のものが多く球団も様々。それに選手とお父さんお母さんが写った写真。あぁ、なるほど！亜細亜大の卒業生か。きっと野球部や登山部などなど、歴代部員はこちらのお店にずっとお世話になってきてるのだろう。伝統が脈々と引き継がれ、ここから飛び立った選手は数知れず、そしてまたここに戻ってくる、そんな場所なのがよくわかる。

まずはみそチャーハン、お父さんの小気味よい鍋ふりリズムが鳴りやんで登場。みごとなお椀型のフォルム、ナルトのピンク、玉子の黄色、ピーマンの緑にチャーシューの茶、色とりどりでキレイな見た目。食べてみて唸ったけど、確かに味噌。ほんのり味噌。でもしっかり味噌。初めて食べた。焼き米の香ばしさや甘味立ちながらこの奥ゆかしい感じで香る味噌がたまらない。

油そばはモヤシ、メンマ、チャーシュー、ネギ、ワカメと意外に具沢山な感じ。麺は細め、中細ちぢれでやわやわ熱々。ぅま。味しっかり。多めで粘度ゆるめのタレもマイルドで、まったり風味が深い味わい。なんだろ、ちょっと中華感あるなぁ～。熱々だから体は全く違うけど、どこか遠くに冷やし中華のような雰囲気をかんがみれる。定番のお酢とラー油はこれはお好みかも？全然なくて、そのままで美味しい。

ふぅ、チャーハンも半チャーハンじゃなくフルフルだしお腹いっぱい。食べ終わりくらいに、何部かはわからないけど亜細亜の体育会系学生が3人来店、完全に常連というかもはや孫くらいの馴染みっぷりでホッコリする。ごちそうさまでした。また、お腹すかせて伺います。