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「青葉盛りラーメン」@横浜ラーメン 北村家の写真ウォーキングの目的地にラーメン屋というなんとも言えないことをやってみて、結構歩いて到着してみたら並びが!5分くらいで入れてよかった…
スープを一口飲んで、直系じゃなくてどっちかというと壱六家系の豚骨強めのマイルドスープ。これは万人受けしますわ…
麺は気持ち細めのもので、固めにして正解。普通だとちょっと好みから外れたかもしれない
ほうれん草はちゃんとほうれん草の味がして、チャーシューもホロホロ直前って感じで美味い
味玉は…まぁ普通。そういえば味玉うまっ!って店に出会ったことないなぁ
全体的にバランス型の味で家族連れが多いのにも納得の味だった。また気が向いたら…かな

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