7/26(日)11時半前に訪店。
5歳になる上の子を連れていける、
近場で美味しい家系で検索してここへ。
店の駐車場は空いておらず、近くのコインPに停車。
既に待ちがおり、10分ほどで店内へ。
食券でラーメン並とお子様ラーメン(¥550麺量半分)を購入。

5分程で着丼。
まずはスープから一口…うん、美味い！
家系の代名詞となる豚骨醤油スープだが、
ここの北村家は非常にマイルドな味。
醤油のしょっぱさや豚骨のエグみを抑えながらも、
家系らしさを残した仕上がりになっている。
これは自分にはピッタリなスープ。

麺は酒井製麺ながら、少し細めのタイプ。
ズルズル、モチモチと食べやすく美味しい。
肉は肩ロース、油抑えめでサイズもしっかりと食べ応え充分。
途中、生姜とお酢を投入。
サッパリとさせながら、飽きることなく、
美味しく頂きました。

実は自分の分だけ麺固めで注文した後、
子供より早く来たらヤダなと後悔していたが、
着丼は同時にしてくれるなど、細かな気配りも。
子供に優しく、帰りは飴もくれた(ここ重要！)
男らしさのある家系のイメージとは裏腹に、
先客には子連れや女性、老夫婦が見られ、
老若男女に愛される新しい家系の在り方を垣間見れた。
また息子と来ます。