なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】冷やし中華A1000円(大盛100円、750g申請)」@豚星。の写真7/16(木)14:00頃訪問。15名以上の待ちに接続。
コールは、ニンニク、海老辛。

スープ:ゴマだれベースで豚の旨味が詰まったタレは、少し塩気は強めですが、濃厚でコクがあり旨い!このゴマだれは中毒性ありますね。
麺:やや縮れた平打ちの太麺。水で冷やされて、さらに氷水?でしめて、ものすごい歯ごたえ。その十分すぎる食感に圧倒されつつ、丼にこれでもかと入っている750gの麺に、もしかして遭難!?と思いましたが、具材の複雑な味わいもあり、美味しく完食。750gも盛って頂きm(__)m
具材:豚、ヤサイ、フライドオニオン、うずら、プチトマト、のり、トッピングのニンニク、海老辛。まず、具材が多すぎて混ぜられない(^_^;)冷やされたヤサイをゴマだれと絡めながら頂き、フライドオニオンや海老辛、ニンニクを少しずつ混ぜて、味変を楽しみます。今日の豚は半端ないですね。写真手前の分厚い豚だけでなく、それ以上の豚が奥に・・・おそらくスタッフさんの手違いだと思いますが、小食の方ならこの豚だけで満足しそうな勢い。うずら、プチトマトで箸休めしつつ、最後はブラックペッパーを振りかけて美味しく完食。

ここの冷やし中華は、並んでも食べる価値ありですね。
冷やし中華Bや癒し中華も気になります。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 279件

コメント

こんにちは!
早速ですね〜今年も変わらずに豚星の冷やしですね!!

eddie | 2020年7月19日 02:09

jimさん こんにちは!
早速行きましたね〜!
自分もコレは毎年食べたいんですが、すごい行列でいつも大変です!
でも、今年も何とか食べに行きます!

ヨコべー | 2020年7月19日 06:47

JIMさん、
旨そうですねえ~。
でもこれどうやって食べるんですか?
やっぱ少しづつ恥から食べていくしかありませんよね。

まなけん | 2020年7月19日 07:39

jimさん、おはようございます。
冷やし中華の季節到来ですね。
正直苦手なので、今年食べるか思案中です。
750gは無理ですけど。
行列増えて、オペレーション時間掛かるので二の足踏んでしまいます。

ひゃる | 2020年7月19日 09:10

こんにちは。
来週行く予定ですが、jimさんと同じ時間帯になりそうなので
混雑だけが心配ですね~。

saima | 2020年7月19日 14:23

こんにちわ。ジャンクの究極系みたいに進化していてすごいですね。

ЯAGE®︎ | 2020年7月22日 22:07

eddieさん、コメントありがとうございます。
ここの冷やしは旨いですね~

ヨコベーさん、コメントありがとうございます。
レビュー拝見しました、やっぱここの冷やし中華は外せないですね。

まなけんさん、コメントありがとうございます。
混ぜられないから、少しずつ食べて味変を楽しむ感じでしょうか。

ひゃるさん、コメントありがとうございます。
個人的にはお薦めですが、冷やし中華苦手なら、行列も必須なので・・・って感じですね。

saimaさん、コメントありがとうございます。
時間はずらさないとって感じですね。

Я∀GЁさん、コメントありがとうございます。
ジャンクofジャンクっていう感じですね。好きな人はハマりますね。

jim | 2020年7月25日 23:30