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2020年7月14日白菜と豚バラ肉がのったらーめんは奈良県のご当地らーめん天理ラーメンを意識したものです。スープはピリ辛でニンニクがきいているものです。動物系ベースのスープで濃度は低くサラッとしています。天スタや彩華ほど辛味やニンニクはきいておらず味も薄めで鍋の残ったスープのような感じです。控えめな味で物足りなくもう少しパンチがあったらと思います。麺は細麺で普通です。豚バラ肉はやや硬めでまあまあです。白菜は硬めでいまいちスープになじんでおらず残念です。
ぴーえむ
なまえ
さぴお
とまそん＠ラーメン食べて詠います
デリきょん
スージーのなのなQ
白菜と豚バラ肉がのったらーめんは奈良県のご当地らーめん天理ラーメンを意識したものです。スープはピリ辛でニンニクがきいているものです。動物系ベースのスープで濃度は低くサラッとしています。天スタや彩華ほど辛味やニンニクはきいておらず味も薄めで鍋の残ったスープのような感じです。控えめな味で物足りなくもう少しパンチがあったらと思います。麺は細麺で普通です。豚バラ肉はやや硬めでまあまあです。白菜は硬めでいまいちスープになじんでおらず残念です。