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「佐野ラーメン」@駅そば大宮の写真・私、栃木県佐野市での単身赴任生活が1年10か月になります。
・その間、約50店の佐野ラーメン店を訪問しました。週3で佐野ラーメンをいただいております。
・それだけ食べて分かったことですが、一概に佐野ラーメンといっても千差万別で、麺のピロピロ具合さえ店ごとに違います。
・ですが、こちらの佐野ラーメンに似たラーメンを提供するお店は確実に存在しません。
・これを佐野ラーメンと名乗ることに、ヤツさんは許しても、タムラさんやタナベさんは許さないでしょう。
・ワンコインラーメンとしてなら評価できますが、佐野ラーメンとしては評価できません。

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