Item: 駅そば大宮
Rating: 77
Author: バスの運転手

77点

京浜東北線1･2番線ホーム

この日は大宮でお仕事。
ずっと気になっていた駅そばで有名で京浜東北線のホームにあるコチラで朝ラーメンです。

入口外にあるハイテク券売機を見ると定番の、そば･うどん、各トッピング、カレーライスやセットメニューの他に「佐野ラーメン」600円と「醤油ラーメン」570円のボタンがあります。
パッと見「佐野ラーメン」の海苔に対して「醤油ラーメン」はワカメのトッピングとあまり変わりはありませんが30円の差は麺でしょうか？

元々「佐野ラーメン」を食べるつもりだったので表題のボタンをポチり店内に入りお店の方に手渡します。

この時間帯、女性お二人の対応ですが「いらっしゃいませ〜コチラの札を持ってお待ちくださ〜い」と暫しキョロキョロ。

卓上には定番の七味にコショウ、白ゴマが用意してありました。

立ち食いそば店は大好きで結構アチコチのお店で食べているので直ぐに提供されるのか思ったら番号札を持たされるとは驚き。

でも、約3分半程で「番号札10番の方お待ちどうさまでした〜」とご対麺。

いつものようにスープから飲んでみるも期待した出汁感はありませんねw

いろんなメディアで紹介されているので、どんなスープなんだろうと思っていたのでコレはガッカリですw

でも、麺が旨い。
加水率高めの平打ちちぢれ麺が良い感じ。
佐野ラーメンと言えば青竹手打ち麺ですが、まぁ〜そんな事ないだろうけど手打ち風のピロピロ具合がスープの印象から逆に驚く程のクオリティでコレは旨い。

具はチャーシューにメンマにナルト、海苔、ネギでワカメもチョッピリあったかなぁ？

チャーシューは柔らかい煮豚が1枚、メンマは平板タイプが数本。
海苔が意外と上質なものが2枚、後はネギとナルトと定番具材です。

個人的にスープがちょっと残念だったので点数はもう一つですがコレが600円で食べれるとなれば話は別で朝から食べれるし有難い一杯ですね。

それに、立ち食い店大好きなのでコチラが人気なのが分かりますね。
自分のホームはココ数年閉店が続いていて近くにないしコチラのお店では「いらっしゃいませ〜」は、もちろんの事、食べ終わって丼を片ずけると「ありがとうございました〜行ってらっしゃい〜」と送り出してくれるのでファンも多いでしょう。

最近、大宮にも来る事があるので次回は「醤油ラーメン」にかき揚げでも載せて、その違いを問いますか？

ご馳走さまでした。