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大宮駅1番ホームの駅そば店に、なぜか佐野ラーメンのメニューが。しかも500円。信州人が大宮に来てそばを食べるというのもいかがなものかと思い（いや、別にいいんだけど）、ラーメン好きの血も騒いで注文。蕎麦よりも確実に時間がかかっているところをみると、それなりの生麺を茹でているのだろうと想像できる。佐野ラーメンというのがどういうものなのか寡聞にして知らなかったため、喜多方ラーメンを彷彿とさせるやや幅広の麺は想定やや外側をいく。チャーシューもメンマも海苔もネギも揃うなど、ラーメンの体裁は調っているし、スープも麺もそこそこの出来で、駅そば店のワンコインラーメンとしては納得の一杯でありました。
ジョウ五郎
Lv84VW
バスの運転手
のぼった
流星
かたそ
蕎麦よりも確実に時間がかかっているところをみると、それなりの生麺を茹でているのだろうと想像できる。
佐野ラーメンというのがどういうものなのか寡聞にして知らなかったため、喜多方ラーメンを彷彿とさせるやや幅広の麺は想定やや外側をいく。
チャーシューもメンマも海苔もネギも揃うなど、ラーメンの体裁は調っているし、スープも麺もそこそこの出来で、駅そば店のワンコインラーメンとしては納得の一杯でありました。