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私は、横浜で家系を食べたことがありますが、こちらのラーメンは、もろ本場の味。美味しいです。岐阜で本場の味を味わえるのはそうそうないので、稲葉家さんはとても貴重ですね。一緒にライス小も頼みましたが、やはり家系はライスが合いますね。稲葉家さんでは、ライスに豆板醤を混ぜて、ラーメンの具財を乗せて食べるやり方を紹介してましたが、私は豆板醤とスープを浸したのりで食べるやり方の方が好きです。あと、チャーシューがすごくスモーキー。燻してあってとても美味しい。つまみとして持ち帰りたいくらいです。また来たい。あと、テイクアウトのニンニクご飯も気になります。
鯛焼ヤイタ
ราเมนความรัก 
itokin
まこぽん
一緒にライス小も頼みましたが、やはり家系はライスが合いますね。
稲葉家さんでは、ライスに豆板醤を混ぜて、ラーメンの具財を乗せて食べるやり方を紹介してましたが、私は豆板醤とスープを浸したのりで食べるやり方の方が好きです。
あと、チャーシューがすごくスモーキー。燻してあってとても美味しい。つまみとして持ち帰りたいくらいです。また来たい。
あと、テイクアウトのニンニクご飯も気になります。