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「冷やし煮干し(限定900円、大盛無料)+スムージー」@ソラノイロ NIPPONの写真日曜の東京駅。ラーストすべて並びなし。正直、こんな光景を見たことがない。コロナの影響を、改めて痛感する。

 スープは塩分少し強めだが、ダシが利いているので、しょっぱさは感じない。煮干しはダシとして活躍しているものの、煮干しという名前を冠するほどでもなく、肩透かし。平打ちの中太麺も冷えていて合格。でも、硬めで麺との相性は感じない。

 肉は鶏、水菜が泳いでいる。昔あった紫タマネギは見当たらない。ダシ氷のように見えた塊は、大根だった。変化球は岩ノリ。これは旨いが、量が少なくて不満。鶏肉はなくてもいいので、岩のりを増量してくれれば、相当印象が変わっただろう。

 よくできた冷やしと思うが、ソラノイロという力量を考えると、普通過ぎで面白みに欠ける。ただスムージーは、暑い日にはありがたい。これで120円は超お得だ。

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