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「【限定①】真鯛と鰹出汁のピリ辛とろろつけそば ¥980」@寿製麺よしかわ 川越店の写真本日は限定狙いで..
『寿製麺よしかわ 川越店』サンに訪問です。

表題と「大盛¥150」と「ライス¥100」もポチってカウンター席に座り、、
待つこと10分程で..ご対麺〜♪

麺側の丼にはそのまま食べても美味しい出汁入りのトロロが掛かった冷水でキュっと〆た弾力ある自家製多加水ムチシコ食感の中細麺。安定した美味しさの自家製麺でコレは大盛りにして正解でしたよ♡

つけ汁は鯛油を投入して鰹を効かせた醤油ベースに、真っ赤な自家製辣油をブチ込んだ、港屋インスパイア系のピリ辛蕎麦つゆテイストの美味しいつけ汁です。

具材は、真鯛の解し身、豚レアチャー、メンマ、三つ葉、刻み海苔という麺バー。

サクっと麺を完食後は、ライス半分をトロロにドボンしてとろろご飯で楽しみ、もう半分をつけ汁にブチ込んで、ピリ辛鰹出汁茶漬けでフィニーッシュ♪
いやぁ、美味しかったです

1度で4度?も美味しい限定でしたね 笑
この手は間違いないヤツなので、違うヤツも楽しみデス♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 257件

コメント

魅力的なつけそばですねー🤤
東京から行ったら顰蹙買うので、
落ち着いたら行きまーす!

NORTH | 2020年7月20日 22:20

うわぁ~

コレも食べたかったんですがタイミングが合いませんでしたww

バスの運転手 | 2020年8月2日 00:53