なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(硬め)¥680+タマゴ(クーポン)」@博多長浜ラーメン フクフクの写真11:27到着 一番乗り 初訪
 松戸駅近くのお店です。友人たちは駅の反対側の超人気店へ。私は気になる未訪店に行ってみる事にしました。到着時間が早かったので近所のコンビニへ、、、おっ!あった!ありましたョ。今年の新しいラ本が!新しいクーポン付きでw お店付近にはコインパーが点在。ここは15分100円。あそこは12分100円などと探しているうちに、店舗の並びに20分を発見!車を入れた直後に課金が200円な事に気付きました(涙)。そうです、10分100円よりタチが悪いですw まぁ店先に到着すると丁度開店したトコみたいですネ~。早く開けてくれるお店は大好きですw 入手したばかりのクーポンを提出し上記メニューを口頭注文。お冷はクラッシュ同時排出タイプの冷水機でセルフです。

 ソイツは皿に乗って運ばれてきます。11:34撮影。やや小さめのドンブリですが具は豪勢な印象。スープは粘度を伴った低重心の濃厚豚骨。店内で感じるほどの香りはドンブリからは漂っておりません。少しザラつきがあるのは髄でしょうか。かなりハードなスープは好みです。
 麺は加水率が低そうな極細ストレート。かなり硬めの仕上がりでスープの吸い上げも上々。この手のラーメンは麺量が少ないのは仕方が無いのでしょうか、手持ちのラ本によると100gとか。『トリオ製麺』と書かれた麺箱が見えました。書いてあった電話番号は九州地方の物。
 薄味のチャーシューは大判でジューシー。千切りのキクラゲはナイス食感を演出。青ネギもいい相性。タマゴは濃い味付けで黄身がゼリー状の半熟。
 卓上のオロシニンニクを少量入れてみると効果は高い事が分かりました。続いて高菜、これは辛味が強いタイプなので少しずつ試して正解でした。辛さがコクを生み出し、引き締め効果もあってナイス。ラーメンのタレで濃い味にしても旨さアップ。卓上には他に紅生姜やブラック・すり胡麻もありました。
 ニンニクと高菜の効果を試した時点で麺が消滅。う~ん、やはり麺が少ない。無料じゃないと替玉を頼みませんが120円と言う価格も高めの設定だと思います。帰りには替玉クーポンをくれたので二回目からは気にならないんだと思います。
 味だけなら訳無く80点台に届く仕上がりでした。ただ、如何せん麺量が。。。腹いっぱいにして欲しいなんて思っていません。カスタムを楽しめる位の量は欲しいトコです。

替玉の 券がどんどん たまってく

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

をっと!
あの感じからすると、もう少し低いのかなぁ~なんて思っていましたが、
やはり物量の不満意外は納得だったんですね~。。。
一安心でつw

Liberty | 2009年1月11日 17:01

どうもです。

初めてコメントさせて頂きます。(順番が逆なのような気がしますが。。(笑))
替え玉が値上げになってからは初訪の時は厳しい選択かと。せめて100円だとコイン1枚という手軽さもあるんでしょうけど。。
が、味は満足されて何よりです。

以後よろしくですmm

ユー坊 | 2009年1月12日 13:18

こんにちは。

コチラ、つい先日に二郎に行く途中、店の前を通りました。
道路までニオイがプンプンと漂い、すごい存在感のある店ですよね。
コインパーキングはセコいのに当たりましたね。
ココから徒歩5分ほど南下したあたりに100円/45分というのがあり、
珍しくクルマだったワタクシはソチラに停めました。
次回がありましたら、ぜひソチラに。

hima | 2009年1月13日 09:57

どうもです~。

あっ、前に言っていた「ちばから遠征時の対処法」だ(笑)!コチラで使いましたかぁ~。
しっかし・・・アソコの誘惑を振り切ったのですかぁ!?
あ~、絶対ムリだぁ~(笑)。
コチラに行くならクーポンお渡ししたのにぃww
1玉じゃ完全に少ないっすよね。。。

おうじろう | 2009年1月13日 15:17