仕事の関係で中野区チャンスが続いております。
この機会に食べつくさねばっ＾＾
今回は超ＢＭの十番さんに
19時過ぎ、やっと行けました(^^)/

その昔、味のわからない歳のころに
何度か来たことはあるのですが
中華料理食ったーという覚えしかありません。
ラーメン食っていたハズですが(^^;
タンメンにするか迷いましたが
餡かけ好きとしては、コチラを選択＾＾

結論からいうと
これまでに食べたどの餡かけより美味い！
この丼はすごい。
素晴らしい一杯です！
衝撃的な美味さ。

白菜、モヤシ、ピーマン、タケノコ、キクラゲ
ニンジン、厚みのある豚バラ。
必要にして十分な種類と量。
濃い目の餡がまたタマラナイ。

コクのある醤油の塩味に
しつこさを感じない甘み
ジンとくるピリ辛の刺激が新鮮。
なるほど、五目餡かけに唐辛子とは
そう来ましたか＾＾
終盤、ここに少し酢を垂らして楽しめば
この味変がまたサイコー。

そして何とも麺がイイ。
この個性的なスープと具材どもを
一気に従える統率力が漢らしい＾＾

専門店の開化楼じゃないんですよ！？
街中華の麺でこれほど逞しい存在感は初めてだなぁ。
四角いミチっとした麺が口内でハネ回ります。
コシのあるポクっとした味わいの麺が
この激熱餡に最後までヘタレることなく
むしろ積極的に餡を纏い一体感を醸し出します。

お店の雰囲気がまた素晴らしい。
親子二代ご家族4名の連携に
街中華の真髄をみた気がします。

常連さんを、みんな我が子のように包むお母さん。
東京砂漠ではタマラナイ温もりでしょうね＾＾
しかも味がよい！

しかし、19時過ぎに到着しましたが
このあたりから閉店の20時半までは、
品切れまでの争奪戦になるようなのでご用心＾＾

タンメン、チャーハンの品切れのキワを見ました。
品切れを宣告された客たちの落胆を見て
ワクワクしてしまうダークな自分がいます(￣ー￣)
でもその嘆きが
このお店のステータスをあげていくのですよ＾＾

懐かしいというよりは
もはや新店突入感覚ですが
このお店を悪く言うヤツは
俺がブっとばしてやるゼっ！
って気になるお店でした( ｀ー´)ノ