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7/22(水) 14:00頃に訪問。期間限定の冷製メニュー(7月と9月に提供予定)コールは、ニンニク少なめ、辛揚げ、ガリマヨ。ベースは、胡麻＋醤油と思われるあっさり系のたれ。アブラマシにしなかったので、かなりライトな印象。麺はおなじみ自家製の極太麺、〆加減も良好。ゴワムチな感じが相変わらずツボ。麺量は茹で前300gほど。トッピングは、野菜サラダ(大根・人参・水菜)、鶏チャー、ミニトマト、ニンニク、辛揚げ、ガリマヨ。サラダ部分は中華ドレッシング調の味。あっさり味の鶏チャーが、肉厚ぷりぷりで美味。序盤はベースの味で食べ進めて、中盤からガリマヨ→辛揚げと混ぜてジャンクに。さらりと完食。追加トッピングするなら、ほぐし豚、しょうが、紅しょうが、たまねぎあたりか。
McMilan
蒼風
saima
McMilan
オーガス
期間限定の冷製メニュー(7月と9月に提供予定)
コールは、ニンニク少なめ、辛揚げ、ガリマヨ。
ベースは、胡麻＋醤油と思われるあっさり系のたれ。
アブラマシにしなかったので、かなりライトな印象。
麺はおなじみ自家製の極太麺、〆加減も良好。
ゴワムチな感じが相変わらずツボ。麺量は茹で前300gほど。
トッピングは、野菜サラダ(大根・人参・水菜)、鶏チャー、
ミニトマト、ニンニク、辛揚げ、ガリマヨ。
サラダ部分は中華ドレッシング調の味。
あっさり味の鶏チャーが、肉厚ぷりぷりで美味。
序盤はベースの味で食べ進めて、
中盤からガリマヨ→辛揚げと混ぜてジャンクに。
さらりと完食。
追加トッピングするなら、
ほぐし豚、しょうが、紅しょうが、たまねぎあたりか。