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4連休前の前日、普段夜にラーメンを食べることはありませんがブックマークしていたこちらが頭によぎり急遽訪問。先客1名でしたが、私の後には7名ほど。やっぱり人気あるんですね。オーダーしたのは濃厚煮干し中華そば。それ程待たずに到着しました。えぐみではない仄かな苦味がビターなテイストを演出し、決して重くないスープは飽きが来ない。麺はパツパツ系で好印象。炙られているチャーシューはスープにたっぷり漬け込んでいただきます。全体的にはシッカリまとまった濃厚な一杯です。
sam
Maru
ej
D.com
チャーミー
先客1名でしたが、私の後には7名ほど。
やっぱり人気あるんですね。
オーダーしたのは濃厚煮干し中華そば。
それ程待たずに到着しました。
えぐみではない仄かな苦味がビターなテイストを演出し、決して重くないスープは飽きが来ない。
麺はパツパツ系で好印象。
炙られているチャーシューはスープにたっぷり漬け込んでいただきます。
全体的にはシッカリまとまった濃厚な一杯です。