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今回はランチ限定のまぜそば(850円)麺量選べます200.300.400gちなみに今回は400gです具材は挽肉、ニラ、メンマ、ネギ、ガーリックフライ、卵黄です台湾まぜそばのような感じ味付けは甘味のある醬油ダレ自分には少し甘いかなぁ〜辛さはピリ辛程度だったので卓上の自家製ラー油をinこれがまた合うよね〜麺は極太の加水率高めのムッチムチで歯ごたえのあるもの食べ応えあり二郎系のワシワシ麺とは違う感じ味自体はジャンキーですが、まったくしつこくなくとても品の良い甘めのまぜそばです美味しかったですご馳走様でした
シノさん
スロレプ
黄門チャマ
king-big
TJ
麺量選べます200.300.400g
ちなみに今回は400gです
具材は挽肉、ニラ、メンマ、ネギ、ガーリックフライ、卵黄です
台湾まぜそばのような感じ
味付けは甘味のある醬油ダレ
自分には少し甘いかなぁ〜
辛さはピリ辛程度だったので
卓上の自家製ラー油をin
これがまた合うよね〜
麺は極太の加水率高めのムッチムチで歯ごたえのあるもの
食べ応えあり
二郎系のワシワシ麺とは違う感じ
味自体はジャンキーですが、まったくしつこくなく
とても品の良い甘めのまぜそばです
美味しかったです
ご馳走様でした