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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ総武線武蔵新城駅の南、繁華街の一角にある。・店の外観：赤いビニール看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで１２席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外２人。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：醤油豚骨 並（７５０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ウズラの玉子、ネギ。・麺 ：カタメでオーダー。細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、シコシコモサモサした食感。・スープ ：見た目は、透明な油がたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると、家系風豚骨醤油味。壱系感があるがマイルド感は軽めで豚骨感は弱め。・その他 ：堪能した。
ひぐま
Aiko
Eagl30
t-18
・店の場所：ＪＲ総武線武蔵新城駅の南、繁華街の一角にある。
・店の外観：赤いビニール看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで１２席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外２人。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：醤油豚骨 並（７５０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ウズラの玉子、ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、シコシコモサモサした食感。
・スープ ：見た目は、透明な油がたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると、家系風豚骨醤油味。壱系感があるがマイルド感は軽めで豚骨感は弱め。
・その他 ：
堪能した。