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「ホンダラーメン2号、替玉」@東京ラーメンショーセレクション 極み麺「拉麺 久留米 本田商店」の写真7月26日(日)、ランチで訪問です。

スープは豚骨。
店外に漂う豚骨臭はマスク越しに感じられるほど。
実食するとしっかりクサウマだが、愛媛で食べた久留米ラーメンよりも、やや大人しい気もする。
とは言え、池袋でこれを味わえるのは幸せ。
ニンニクチップがやや苦いので、次は純味を試したい。

麺は細麺。
思いの外ちょっと太めのフォルム。極細麺はやはり本場では珍しいのか。
普通でかなり固め、やわめでも少し固いので、次回はさらにやわで頼もう。

トッピングはチャーシュー、ネギ、海苔。
チャーシューは可もなく不可もなく。ネギ多目なのは嬉しい限り。
辛玉があったり、有料トッピングも豊富なので、なかなか楽しめそうな雰囲気。

ごちそうさまでした。

待ち行列:空席多数
訪問時刻:14:25
食始時刻:14:30

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

バフさん、おはようございます!

二郎池袋東口や東池袋大勝軒あたりまでは時々行くのに、楽天タウンという存在を全く知りませんでした(^^;
ちょっと高めな価格設定ではありますが、期間限定なので行ってみるべきですね♪

つちのこ | 2020年7月28日 09:44

いやー本場の久留米が楽しめるってことで、高くてもかなり嬉しかったです!
個人的にはかなり気に入ったので、もう一度ぐらいは行きそうです(^^)

バフ | 2020年7月31日 13:33