今まで西武池袋線の「富士見台」駅は1度も訪問した事の無いエリアだったが、1週間ほど前に同じ富士見台にあるＪ系店「とりとん」さんで実食した際に、それほど遠く感じなかったので、気になっていたもう1軒のＪ系店「ぶたまる」さんへ初訪問

雨の降る中、平日13:55と遅めの時間帯に練馬側から千川通りを進み、富士見台の駅から真っ直ぐ伸びた道に、いかにもガッツリ系を彷彿とさせる黄色いテント張りの店舗を発見♪

メインのラーメンは「ブー郎」というネーミングで、麺量が150ｇ（ミニ・680円）、250ｇ（780円）、400ｇ（中・880円）、500ｇ（大・980円）と4つのサイズに分かれ、他に汁なし（730円～）と+100円で玉ネギ＆魚粉入りの「たまブー郎」というメニューもあり、250ｇの食券を購入

厨房を囲うＬ字カウンター6席と、4席の壁に向かったカウンター席の奥には更に小上がり卓もある広い店内で、キレイな女性従業員さん1名でのオペレーションは珍しいな！なんて思っていると、途中から背の高いガッチリ系の男性へ調理は変わって美人局気分

麺はＧ系麺（太）or従来の麺（極太）から選べたので極太の麺ヤワでコールし、「ヤサイ」「アブラ」「ニンニク」をお願いし、スマホで撮った券売機の写真を再確認していると100円で「コマチャー」を見つけ追加購入

そこそこの標高があるヤサイマウンテンはもやしが中心で、山の麓にはブタ・味付アブラ・コマチャーの茶色い物体で囲まれており、ペラペラではないが3×4ｃｍほどのサイズなブタが4つほど盛られるというのも斬新

コマチャーやアブラもしっかりと濃いめに味が染みており、スープは非乳化ではないものの醤油っ気も強めなので、ヤサイと共に食すにはバランスが良いが、後半になってくると高血圧が気になってしまうカラメ具合

麺はブリブリでちじれもある極太角麺が使用され、このタイプだと「ヤワ」でお願いしてもかなり強いコシも残っており、麺量は250ｇとは思えないほどのボリュームで、ワシワシ喰らうといった表現がピッタリ

卓調には一味唐辛子と白コショウが並んでいたが、濃いめな味付けだったので味変はせず、ブタ・コマチャー・アブラも好みな味であったが、スープがカラメだったので「ウスメ」が可能であるなら、より好みな味付けとして楽しめたはず

麺量控えめでヤサイ多めだったので、食後も身体が重くはなかったが夜まで腹モチも十分なボリューム感があり、毎月第3火曜日には汁なしが割引き価格で提供されているようなので、カレンダーに要チェックだ♪