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「特製真鯛の荒炊き潮SOBA 1080円 いくらご飯 350円」@拉麺 イチバノナカの写真拉麺 イチバノナカ🍥所沢
今日のランチはこちら✨
お店にはいると真鯛の香りがいいですね😄
券売機でお目当ての真鯛のボタンといくらご飯のボタンをポチッとして、指定されたカウンター席に座ります。
うーん。店内は少し蒸し暑いかなぁ💦
カウンター上の団扇でバタバタ💦

程なくしてご対麺です。
ビジュアルもいいですね!
それではスープから頂きます。
スープは真鯛の旨味を感じる白濁したスープ。真鯛の炙りほぐし身の香りがいい感じ。
いくらの味もいいアクセントになっていい塩梅です。

麺は、平打ちストレートでジャストな茹で加減で美味しい麺です😋

具は、真鯛の炙りほぐし、イクラ、のり、極太メンマ、三つ葉、刻みタマネギタ、味玉、チャーシュー。

真鯛の炙りほぐしは食感も風味も良くて旨い。
極太メンマは柔らかで味付けは薄味。
刻みタマネギはシャリっといいアクセント。
味変はゼリータイプでねっとりしたタイプ。
チャーシューは、スライスされたタイプが2枚。元々はレアなんですかね。いい感じの仕上がりでした。

いくらご飯は、粒は小さいけどご飯にたっぷりのっていて旨い。

麺を食べ終えたところにいくらご飯を投入して、〆は真鯛塩いくら雑炊風にサクッと完食です。

美味しいラーメンご馳走様でした😋

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

まるで宝石のような
プッチプチな「いくら」が眩しすぎます(^^♪

YMK | 2020年7月29日 07:45

どもです。
HENTAI店主の面目躍如👍
いくらご飯が¥350は安いですね❗
函館なら¥800はしますよ(笑)

こんにちは。

錦糸町のお店的な感じでしょうか。
やはり魚の一杯にはイクラが合いますね。

glucose | 2020年7月29日 09:07

こんにちは
真鯛の限定ゲットですね
真鯛の炙りほぐしが入ってるのも良いし
いくらご飯のいくらたっぷりも良いですね

キング | 2020年7月29日 09:13

いくらが美味しそうですねー🤤
いくらと真鯛って合います?😅

NORTH | 2020年7月29日 10:09

こんにちは。
贅沢セットですね~😍
これがレギュラーだから嬉しいですよね😆
換気してると店内は少し蒸し暑くなるのは致し方なしですかね💦

塩対応 | 2020年7月29日 11:08

こんにちは。
いくらに真鯛スープかけて最後の雑炊までしっかり堪能ですね^^たまたま、先週の日曜に別のお店でブリ丼に鯛のスープかけて食べましたが、それも最高でした!

poti | 2020年7月29日 13:17

こんにちは

イクラ旨そうですね~。
でも魚卵類はコレステロール注意ですよ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年7月29日 17:07

こんにちは^^
濃厚な鯛はパスですが、いくらご飯は美味しそう♪
日本酒飲みたくなりますよね。

mocopapa(S852) | 2020年7月29日 17:58

こんにちは!

ちょっとハードな2日間を過ごしてました🙇🏻‍♂️ コレは旨そうですね〜😍限定ですか⁉️ 何故かツイをブロックされていて情報が全く入らないんです😭

こんばんは!

白濁した真鯛の荒炊き、そそられますねェ〜
イクラの存在が、豪華さに拍車をかけてますネ♪

おばんです、ども。
いやいや、皆さん豪華なものをお食べになってますね。
私が訪問したときには、ノーマルを食べました。
私が気づかなかっただけなのか???
残念、また行って見ます。

村八分 | 2020年7月29日 19:25

こんにちわ~!

表題はガレージさんの方で食べているので後回しになってますw
まぁ~いずれ食べる事になると思うので急がずにってところでしょうか?
いよいよ、暑くなるみたいなのでかき氷のやつからかなぁ?

バスの運転手 | 2020年7月30日 18:36

こんばんは~
真鯛スープには真鯛の炙りほぐし身が合いますよね👌
最近、よくほぐし身を作ってます(笑)

銀あんどプー | 2020年7月30日 22:44