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魚介系動物系醤油スープ中太ちぢれ麺（シルク麺）豚バラ煮チャーシュー小5~6、白ネギ、メンマ、ワカメ、ナルト、梅生姜、背脂、ワンタン3店頭にて口頭注文で前会計、呼び出し端末、麦茶一昨年、昨年に続き仙台の五福星が出店したので今年も。。。東北っぽい魚介（煮干し節系）感じる醤油スープでじんわり旨いし好みだわ。。。ツルツルモチっとした中太ちぢれ麺も好みで旨い今年は甘い背脂が浮き、梅と生姜を練り合わせたペースト状のものが乗る凝った仕上げこのスープに背脂も良く合い満足感が変わるね、生姜は強すぎず梅の酸味もいい具合でスープに溶かすとさわやかな生姜と梅の風味と味がよく合う、味が支配されない絶妙な配合は凄い酒田ワンタンメンのような極薄のちゅるんとしたワンタンの皮が美味しいので今年も追加発注、なめらかで舌触りバツグンで旨いね醤油の染みた豚バラも結構多めに入っていて満足度が高い、トロトロ（というか柔らかな）ワカメもいい具材、カリコリメンマも旨いね
vye04005
JEUNE
white-skywave
まだぉ
GJ
中太ちぢれ麺（シルク麺）
豚バラ煮チャーシュー小5~6、白ネギ、メンマ、ワカメ、ナルト、梅生姜、背脂、ワンタン3
店頭にて口頭注文で前会計、呼び出し端末、麦茶
一昨年、昨年に続き仙台の五福星が出店したので今年も。。。
東北っぽい魚介（煮干し節系）感じる醤油スープでじんわり旨いし好みだわ。。。
ツルツルモチっとした中太ちぢれ麺も好みで旨い
今年は甘い背脂が浮き、梅と生姜を練り合わせたペースト状のものが乗る凝った仕上げ
このスープに背脂も良く合い満足感が変わるね、生姜は強すぎず梅の酸味もいい具合でスープに溶かすとさわやかな生姜と梅の風味と味がよく合う、味が支配されない絶妙な配合は凄い
酒田ワンタンメンのような極薄のちゅるんとしたワンタンの皮が美味しいので今年も追加発注、なめらかで舌触りバツグンで旨いね
醤油の染みた豚バラも結構多めに入っていて満足度が高い、トロトロ（というか柔らかな）ワカメもいい具材、カリコリメンマも旨いね