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91点
冷やし中華[冷やし中華/醤油]
戸越らーめん えにし（東京都品川区）三年寝太郎

「冷やし中華」@戸越らーめん えにしの写真昨年、週刊Gの冷やし中華特集でトップに紹介されていて、食べたいと思っていたけれど機会を逸してしまいました。今日は久々の戸越銀座。恵比寿から移転して何年になるのだろう。1階の銭湯はなくなりましたが、すっかり町の風景にとけ込んでいます。
さて、念願の冷やし中華。茄子を中心に夏野菜やスイカがカラフル。「えにし」の焼き印の入った玉子焼がおしゃれです。スープのシャーベット？かき氷？をトッピング。冷え冷えだし、スープが水っぽくならないし、これはいいですね。レモンの酸味が効いたスープ、さらに食欲をそそります。
カレー味のマサラーメンも食べてみたいし、近くに住んでいる人たちが羨ましくなりました。ごちそうさま。また、おじゃまします。

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