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「野菜タンメン:500円(クーポンで味玉無料)」@福しん 上野駅前店の写真2020.08.05(水)晴れ 訪問7度目 10:08入店 先客4 後客1 10:12提供

出勤途中に『野菜タンメン』を求めて訪問。
いつものカウンター席に座り、チャイナ系の女性店員さんがお冷やを持って来てくれます。
そのタイミングで『野菜タンメン』を注文。
クーポン券を渡して『味玉』もお願いしました。
(※9/30までチャーシュー2枚サービスが延長してました。)
卓上には醤油・酢・ラー油・一味唐辛子・粗挽き黒胡椒・小袋入りの和ガラシが完備。
店内のBGMは???→槇原敬之→D-51→ヤイコと流れておりました。
待つ事、約4分で提供。

麺は自社工場の黄色い縮れ平打ち麺。
茹で加減は若干柔めですが問題なし。

具材:豚肉・白菜・キャベツ・モヤシ・人参・玉葱・ニラ・筍・キクラゲ・クコの実・ニンニク・味玉

豚肉は気持ち多めだったのは気のせいかも・・・
野菜はいつも通りにタップリ!!
味玉は醤油ダレが利いて美味しい。

スープはほんのりニンニクを利かせて及第点の仕上がりです。

途中で卓上のラー油を多めに投入。
香ばしさ、油分、辛さで味変が楽しめました。
(福しんのラー油って香ばしさがあったと再発見!!)
麺と具を美味しく完食。

総評
500円で安定の美味しさでした。
次回はチャーシュー2枚乗せで食べてみたいです。
ご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

こんにちは。
安定の福しんさんのタンメンですね^^完全にこちらのお店のレポ独占状態ですね(笑)

poti | 2020年8月6日 10:52