１月４日
※２杯目です。らーめんの採点からの続きです
『らーめん』（７００円）と『つけめん』（８００円）の食券を購入
「つけめんとらーめんはどちらを先にお出ししますか？」と聞いてくれたので
自分は食べるのも早い方ですから、同時に出してくれるようにお願いしました


ラーメンをほとんど食べ終えたところ
ラーメンとの時間差、約３分でつけめんが登場
素晴らしいタイミングです（笑）

注文から約１５分で配膳されたつけめんは
白のキレイな丼に入った、茶濁の見た目の豚骨魚介です

麺は中～中太くらいのほぼストレート、ラーメンと同じくらいの太さに思えます
締められていてコシがあり、ツルツルと美味しい食感
量はつけ麺の標準的な感じですが、麺の丼の方にメンマが多めに乗っていて、食べ応えはあると思います
海苔の上にレモンが乗っていて、酸っぱいのが苦手な自分には、麺に直接酸味が触れていないのが
以前食べた時と同様に好印象です
つけ汁は、粘度の高い豚骨魚介
魚粉で粉っぽく、動物系のコクのあるこの系統は苦手で、以前食べた印象より口に合いません
そして何より、魚介の香り・・・煮干みたいな魚の香りが強めに香り
これが自分には強すぎて、【中華そば屋 伊藤】のときのように合わずダメでした
卓上に、１００円ショップのガーリックの瓶があったので、それと一味を振ってみますが
一応上がってくる魚風味は減るものの、強い魚臭さが薄まりきらず・・・
ほとんどはつけ汁に浸けずに麺を食べてしまいました
ということで、スープ割りもしませんでした。すみません・・・
具には、大き目の賽の目切りチャーシューが入っていて
これが美味しくて、おかずにして麺をいただきました
きざみネギは粗くやや多めに入っていました

久々に食べたこの店は、自分には合わない料理でしたが
一般的に流行っているというか、テレビなどで評判の良い他店のような、濃厚煮干風味みたいな感じもある
濃厚粘度の豚骨魚介になっていました
一緒に行った、自分よりもラーメンをたくさん食べている友達（ＲＤＢユーザーではありません）は美味しいと言っていましたし
好きな人はかなり多いと思います
濃厚好きな人は行ってみてください！