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上板橋駅からほど近いお店で、二郎系のお店とは思えないほど清潔感のあるお店です。一般的な二郎系と比べると、繊細且つまろやかなスープと特徴的な平打ち麺で女性受けも良いのではと感じました。またこのお店のチャーシューは角煮をベースに作られていて、これがまた柔らかくて本当に美味しい。ラーメンだけでなく辛いまぜそばが絶品だと店主がおっしゃっていたので、また再訪したいと強く感じました。ご馳走さまでした！
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ラーメンおじ
オクムラゲンゾウ
カズオ
928GTS
一般的な二郎系と比べると、繊細且つまろやかなスープと特徴的な平打ち麺で女性受けも良いのではと感じました。
またこのお店のチャーシューは角煮をベースに作られていて、これがまた柔らかくて本当に美味しい。
ラーメンだけでなく辛いまぜそばが絶品だと店主がおっしゃっていたので、また再訪したいと強く感じました。
ご馳走さまでした！