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「夏期限定『特製冷やしそば(¥1030)』」@中華そば ます田の写真てゆかこの日ゎ前半戦ゎ大忙しだが後半戦ゎメッチャ余裕の練馬管内の配達...後ゎ全然余裕♪とゆ練馬駅前に来たトコで早速ラー食♪ 取り敢えずこの辺での第1候補ゎ「GOTTU」なのだが開店時から少しだけ気になってたコチラゎ未訪だったよなぁ...ってコトでコチラに初訪を敢行でふ♪...(-_-;)v

とゆコトで14時頃店着...先6後ゼロ...何気にデフォのラーも気にゎなるが冷やしがあるぢゃん♪...ってコトで今日も元気に初訪でデフォ外し♪...(-_-;)v でも本当ゎ「冷やしそばの大盛」を頼みたかったのだが「つけ麺以外ゎ大盛不可」なのゎメッチャ残念だなぁ...(-_-;)

てかラーゎ約10分弱での提供...何気に氷ゎのらないが、しっかり冷えて煮干しがガッツリ効いたスープゎ煮干しがベースとのコトで予想通りの美味しさ♪...んで合わさる冷水でしっかりと〆られた麺ゎ菅野の中太...漏れ的に固過ぎも柔らか過ぎもない良いバランス♪...因みに麺量ゎ茹で後200㌘程度でマズマズか...

んでトッピゎこの特製でゎ大判だが結構薄いレア・チャーシューが4枚奢られる...味&食感的にゎまァまァ...穂先メンマ(2本)も烏賊同文...ちょっと細かめ刻みの玉葱に少量の茗荷もまぁまぁ...9割固茹での味玉もやはりまぁまぁ...そして冷やしラーでゎ余り他店でゎ見掛けない「岩海苔」ゎど~なのよ!?...と不安だったが然程違和感ゎなくマズマズの感じ...まぁ全体的にゎ漏れの予想を少しだけ上回る感じの美味しさだったかな♪

取り敢えず中盤に卓上の無記名胡椒を軽く投入して完食完飲♪...(-_-;)v

てか店内ゎ店主サソと助手サソの2人体制...接客&挨拶ゎ悪くないが何気にチェーン系でゎ良く見受けられる機械的な感じが漏れ的にゎハナに憑く...平日も休日も関係無く「中休み無しの通し営業」とゆ営業形態ゎ漏れ的にゎ大歓迎なのだが...このちょっと派手めのチェーンチックな外観と、客が少ない時の店主サソと助手サソとの色んな意味での「日常会話」が漏れ的にゎちょっと気になるんだよなァ...まぁ詳細についてゎ烏賊自粛なのだががが...(-_-;)

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