1日1麺隊長だけに地雷処理を任せていてはイカン！　と言う事で、本日地雷処理班、出動いたしました！　しかしながら...　地雷は撤去出来ず...　無事帰って参りましたｗ

通常￥700のタンメンが、ランチタイムに「本日のサービスメニュー」として￥600で提供されていたので、それを頂きました。

ランチタイム。　プラモール梅屋敷商店街から、ちょっと奥まったところにあるにも関わらず、お客さんは結構入っております。　何ででしょう？！　きっと旨いからに違いありません！　気持ちも高まります（本当か？！）　基本、点心がメインのお店と言う事ですが、その感じは全く判りません。　普通の街の中華飯店と言う感じです。

で、「タンメン」。　「至ってフツー。」　って言いたくないんですが、「至ってフツー。」です。　炒められていない、モヤシをはじめとする野菜類は、シナシナとした感じで、ちょっとクタ気味です。　思いのほか豚肉が入っているのが嬉しかったです。

スープは野菜の旨味、甘味がキッチリと出ており、これ以上の味付けは要らない感じ。　と言っても、しっかりと味付けされている訳ではありません。　丁度良い塩梅の塩加減です。　麺は中細の弱ちぢれ麺。　所謂、「汎用的中華麺」と言う感じでしょうか。　そしてややオーバーボイルド気味なのも「お約束」と言う感じです。

非の打ち所の無い「タンメン」。　ご馳走様でした！