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「みそオロチョン」@北海道らーめん ひむろ 錦糸町店の写真ランチで錦糸町の璃宮にでもいこうかなぁと思ったが、意外と遠かったため、RDBで比較的高得点であったこの店に決定。入店するとランチの時間帯のせいかほぼ満席の状態。威勢のよい3人の店員に案内され、カウンターに座る。塩ラーメンにバターをつけるのもそそられたが、お勧めと書いてあるみそオロチョン(中辛)850円をオーダー。
店舗奥には深谷ねぎの箱が山積みされている。卵は青森の八戸の箱が置いてあった。
なるほど、材料はこだわっているんだなぁと関心。さて、5~6分の後ラーメンが到着。黄色の麺は味噌と相性が良い。上にのっている深谷ねぎはシャキシャキでナイスな出来!角切りのチャーシューもやわらかくおいしい。久しぶりにスープも完食。ごちそうさまでした。機会があれば、またリピしようかなと思います。

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