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「味玉中華そば830円」@中華そば 勝本の写真初訪問。

最近煮干しと醤油が多いので、評判の良いこちらは。

よくまとまっていて美味しいのですか、これといってインパクトもなく、レポートが書きにくい味です。
85点かなと、

ただ一つ。
海苔はいらないんじゃないかな?ということです。

家系には合うし、味変が必要なラーメンならわかりますが、こちらのようなまとまった味のラーメンには、海苔は邪魔なんじゃないかな、と思ってしまいました。
それでマイナス2点。

83点です。

ごちそうさまでした。
美味しかったです。

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