確か新桜台を目指そうとしていました。
冷やしを食べに。

しかし、急に野菜が食べたくなりました。
桜台の。
でも、お盆休みでした。

がーん(￣▽￣;)!!

考えます。
確実に食べられるお店。
検索、検索、検索。

あっ！
そうだ、練馬に行こう🎵

暑いので電車で移動して、日光を避けながら待つ。
そして、店内へ。

暑さでやられかけたので、まずはビールなやつでノドを潤す。
おつまみセットで頼んだので豪華です（笑）

そして、ビールを飲み終えた頃、完成。

【全容】
丼もアツアツ。
顔を近づけると漂ってくる燻製香。
はぁ～早く混ぜなきゃ食べられない（笑）とふと頭に思い浮かんできます。
ぐるぐるグルグルマゼマゼ。
太麺に絡みついたタレ。
湯気と共に舞い上がる燻製の香り。
数年ぶりに食べる油そば。
一段と味わいが高まっていますね。
熱いけど、スルスルと一気に食べたくなります。
また、トッピングが麺とタレにイイ具合のアクセントになってます。
そして、途中でレモンを搾ってみると、その酸味が心地よくスッキリした味わいを感じさせてくれます。
加えて、ミニ辛肉玉からの辛味。
燻製＋酸味＋辛味が一体となり、これは酒がすす・・・もとい、箸が進むniceな油そばです。

そう言えば、昔食べた時は、炊き込みご飯を一緒に食べたなぁ～って思い出してみたりしながら、麺啜り上げ、残りかけた具をながめて、白米追加するか・・・を考えましたが、そこは自制して麺と具を完食。

ぷふぁ～🎵
ビシソワーズ食べたかったなぁ～（笑）

ご馳走様でした。