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2年ぶりの大阪。コイパに停めて行列に接続。夕方5時の西日がキツい。30分位で着席でラーメンmacroｱﾂｱﾂで。7分位で着丼。端麗系では珍しい全粒粉入の中太ストレート麺。麺量は150ｇ位か。スープは貝の旨みと甘味を引き立てていて一瞬塩を頼んだかと勘違いしてしまう素晴らしい味わい。アツのチャーは二郎かよって位ホロホロで分厚い。拍子木メンマも甘みがあり美味い。ご馳走様でした。
じゅーじゅ
Tamagooo
なんばさん
ハルサメ
white-skywave
コイパに停めて行列に接続。
夕方5時の西日がキツい。
30分位で着席でラーメンmacroｱﾂｱﾂで。
7分位で着丼。
端麗系では珍しい全粒粉入の中太ストレート麺。
麺量は150ｇ位か。
スープは貝の旨みと甘味を引き立てていて一瞬塩を頼んだかと勘違いしてしまう素晴らしい味わい。
アツのチャーは二郎かよって位ホロホロで分厚い。
拍子木メンマも甘みがあり美味い。
ご馳走様でした。