お盆だったからね。
中野坂上にある身内の墓参りに行ってきた。
これまた猛暑の14時過ぎといっちゃん暑いタイミングで日陰のない中、墓石洗ったり、掃除したりと辛い。

その後、ホントは寺の目の前の街中華に入りたかったが、ラストオーダーのタイミングを逃し入り損ねた。。
また次の機会としようと店舗登録だけしておいたｗ

さて。
東中野まで歩き、中野で括った RDB 検索で一番店へ。

ちゃんとソーシャルディスタンスを守り、店先のドアを開け放って換気に注意してますね～。
エアコン効き弱くて暑いけどねｗ


冷やしがあるって書かれてたんで悩むこと無くソヤツを召還。
頂いた。


でだ。
スープ、冷やしなのに全然冷たくないっつぅ。
味も主張しないよね。
香味油が浮いてるが、香味が感じられない。
どっかのなんちゃらブラックみたいに色が黒いけど味しないパターン。
ホンモノの富山ブラックは味濃すぎて頭の血管キレるから、それよりは味しないほが良いけど。

麺はスンゲ～、カタメで歯切れ良い仕様。
食感楽しく、最後まで維持。
コレは評価に値する。

メンマ、細く麺と一緒に啜るタイプ。
チャー、味の面での主張ないが、ネガティブ要素はないのでこんだけ入ってると嬉しいね。
薬味葱もスープ薄いからね、色味主張オンチー。


味変にとタバスコのお友達、柚子スコを渡され。
コレは合うｗ
一気に風味アップ、全体的に締まってきた。
でも柚子スコでなくて、柚子胡椒で良かったような。。
どっちも九州は博多出なんでいいけどねｗ

後、卓上に酢が欲しいな。
ベースが弱いんで突き抜けまで行かないまでも、酢でかなり底上げできるはず。


ひとまず、冷たくナイ常温の冷やしラー、冷やしたほうが良いかと思う。