まみ909
ぴろリポ
Rio_ramen
glucose
うっかり新兵衛
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コメント
めっちゃ熱いスープがいいですね！と言える人が羨ましい。
おはようです、まみさん。
今日のような日には貝塩のような、塩分・ミネラル豊富で熱っつアツのラーメンも良いですね。
あたしゃ、フーを15回ぐらいしてからじゃないと食べれませんけど。笑
すてぞー | 2020年8月20日 03:07こんばんは🌙😃❗
ここ知ってます(^-^)改なんですが貝に捩ってる？
場所的にも、チョットあるくイメージが…
ラーメンも、貝出汁ブーム来てるかな？(^-^)
あひる会長 | 2020年8月20日 03:44すてぞーさん、おはようございます！
というか、私が寝る頃の時間に起きてますね💦
熱々は暑くてもうまいので、ネコには難しいですね😅
貝の汁を欲するのは暑くて身体が求めていたのかも🤔染みました〜
まみ909 | 2020年8月20日 08:25あひる会長さん、おはようございます！
こちら、JRからだと遠いですが、都営線からならわりと近いです。私は都バス調べて行きましたけど（笑）
最近、貝のラーメンがぼちぼちありますね。ブームかあ、納得！
まみ909 | 2020年8月20日 08:26暑いね〜！熱いラーメン旨いですよね。
話題の改ですね！都内へはもう行けないのでいつ樹に行ってみます。
虚無 Becky！ | 2020年8月20日 12:20昭和のBeckyさん、こんばんは！
暑い時の熱いラーメンもまたよし！ですね(^^)
貝汁満足しました。都内も来られるようになるといいですね。
いつ樹って地元のお店ですか〜
まみ909 | 2020年8月21日 00:17おはようございます！
こちらは一度連食の二軒目として行きましたね。稲庭町駅のラーメンから歩いて少し外で待って美味しかったのを覚えてます。
また食べに行きたいお店ですね！
川崎のタッツー | 2020年8月21日 05:09川崎のタッツーさん、おはようございます！
おお、こちらは行かれましたか😊
貝の旨味でおいしいですよね。
和えそば食べたかったのでまた私も行きたいです！
まみ909 | 2020年8月21日 08:23こんにちわ。やっぱり改さんの貝出汁スープは心に染みますよね。暑いので塩の香りを楽しめるのが好きです。
ЯAGE®︎ | 2020年8月23日 00:54RAGEさん、初めまして！
コメありがとうございます😊
正しい字が出せなくてすみません。
こちらのお店は夏の身体に実に染み渡る塩と旨味ですね。
また食べたいと思います！
まみ909 | 2020年8月23日 02:54わかるぅー三ツ葉マシってどこのお店でも見たことないの。もっともっとワシワシ食べたいですよね！
酔いどれ女のは欠かせない貝出汁、こちらで並び無しはラッキーでしたね！持ってますな。
LISAmoREEDUS(半麺) | 2020年8月25日 01:37moさん、おはようございます！
そう！三つ葉増しってないの〜ネギよりお高いのでなかなか難しいのかもしれませんが、こういうスープにはがっつり欲しい😄
飲んだ翌日の貝汁は身体が欲しますね…染みる〜😋
まみ909 | 2020年8月25日 08:42
並びはなく、店内ほぼ満席でしたが手前が一つ空いていて、店員さんにどうぞーと案内され券売機で表題をポチ。
和え玉もあるとのこと、しかし今日は猛暑にやられ気味なのでラーメンだけにしました。
5分ほどで提供、まずはスープから。おお〜めっちゃ熱い。いいですね！
貝の旨味がぶわっときます。貝のお吸い物のようで貝の香味油？が表面にあり、これが熱さと香りを感じるほか、この油によりグッとラーメンのスープ感を出しています。
プラス魚系な出汁の味が遠くにします。
夏の汗かいた身体に貝と塩が染みるー。
麺は自家製麺と書いてあり、モチモチでツルツルした舌触りの中太平打ち麺で、ちょっと粒々があるものの全粒粉ほど色はなく、喉越しよくてうまい〜。160gくらいな感じです。
具材は大判のロースハムのような品の良いチャーシュー、竹の子、わかめ、三つ葉で、この貝汁にマッチした具材でした。わかめがスープにからんでおいしい！三つ葉はもっと欲しかったなぁ。
和え玉食べたかったのでまたきまーす(^^)
ごちそうさまでした。