たく☆
たく☆
レチコフ
先生
麺’s
928GTS
コメント
こんにちは
またしてもこっそり限定良いですね！
しかも暑い日にピッタリの冷やし！
山葵と昆布で和テイストもたのしめますね
キング | 2020年9月1日 11:07どもです。
ホームですね🎵
食べたことの無い限定など無いのでしょうね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月1日 13:33こんにちは。
最初から最後まで和を感じ取ることのできる限定ですね。
されにしてもさりげなく隠れ限定が出てくるところが超常連ですよ。
glucose | 2020年9月1日 15:32こんにちは😃
またしてもたく☆さん用の裏メニュー？
13時20分から滞在中に後客11名って
凄いですね。
としくん | 2020年9月1日 17:47こんにちは！
今年は暑い日が多く、冷製麺食べるにはありがたいですね(^^)
まだ暑いのでもうしばらく出してくれると良いな・・と(^^)
みずみず | 2020年9月1日 18:22こんばんは
たくさんってあちこちで「○○ありますよ」って言われてる気がします（笑）たくさんと麺活したら裏メニューいっぱい食べれそうですね＾＾
poti | 2020年9月1日 23:33おはようございます！
完全に裏メニューですね🤔 凪さんはこの間行き掛けましたが、やっぱご一緒して貰う方が良さそうですね😅 顔パス多くて裏山です😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年9月2日 05:32ご常連ならではの
待遇ですね。
まだまだ暑い日が続きそうなので
冷やしはそそられます。
YMK | 2020年9月2日 08:16おはようございます
たくさん用の限定ですね。
鶏むね肉チャーのハート型からして相思相愛なのが伺えます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年9月2日 09:04おはようございます。
鶏肉からの生姜が和風味と合ってよさそうですね。
先日体調不良のツイート来てましたね、7月もあったようですし心配です。
塩対応 | 2020年9月2日 09:06こんにちは。
またまた、裏メニューですね。
生姜風味の鶏ひき肉とか、
おかかを混ぜた昆布とか、
良い感じですなぁ。
おゆ | 2020年9月2日 15:07こんばんは
こんな旨そうなのをパパっと作ってくれるとは流石、超常連ですね。
挽き肉は高たんぱく、低カロリーだし健康的♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年9月2日 21:17こんにちわ～！
またまた裏メニュー羨ましいです♪
しかし、鶏肉がメッチャ多いですね～！
山葵もあるならライス〆なんかも良かったんじゃないですか～？
バスの運転手 | 2020年9月3日 14:21
13時20分くらいに到着すると、先客は7名です。
ちなみに後客は11名でした。。
券売機を見ますが、限定の記載はありませんね。
“カレーつけ麺”にしようかなぁ～、、なんて思いながら、
両替してもらいに店内に入ると、『鶏の冷やしなら出来ますよ～』とコッソリ言われちゃいましたよ。
マジですか！？
もちろんソレにしちゃいまーす♪
で、注文後は11分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
スープは程よいヒンヤリさですよ。
スッキリとした和出汁のような味わいに、円やかな醤油感。
具材の鶏肉が生姜風味の味付けになってるンですが、徐々にその風味が加わってくるンですよ。
鶏肉により動物系の旨味も加わりますし、味に厚みが出ますね～。
麺は中太の平打ちストレートです。
ムチムギュっとした食感で、適度なコシがイイ感じですよ。
具材は、鶏チャーシュー・鶏肉・細切りメンマ・ネギ・カイワレ・ハーフ味玉、
あと、別皿でワサビと昆布が提供されます。
鶏チャーはシットリタイプで、5㎜くらいの厚さがありますよ。
鶏肉は煮てあるようで、粗めに解されてます。
濃すぎない味付けで、ほんのりと生姜の風味がしてきますよ。
別皿のワサビは中盤から使用します。
スープに溶かしてみると、爽快な刺激が加わり、味が締まりましたね～。
昆布はおかかと和えてあるようで、和風感アップに繫がりましたよ。
美味しかったです。
暑い時期にピッタリなスッキリとした一杯でしたね～♪
生姜の風味もイイ感じでした！
ご馳走さまでした。