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「醤油ブラックつけ麺(910円)」@麺家 大森の写真つけ汁は少し甘みのある溜まり醤油系。そこに焦がし醤油とフライドガーリックの香ばしさが加わって飽きない味です。麺は細麺で、つけ麺というよりは、冷やしラーメンに近いかも、甘辛く柔らかいソーキが美味しく、食べると落ち着きます。

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