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喜多方の〆の一杯。ジムで💦を流した後、🍾🥂🍻🍺🍶🍸🥃🍷補給し、〆に🍜。以前は会津料理の居酒屋で賑わっていたお店が、この567の影響で業態チェンジ。多加水の縮れ中太麺に、塩スープかと思わせるくらいのスッキリとした醤油スープ。優しいスープなので〆には最適です。シラフで一杯楽しむとしたら、もう少しスープに重さがあると良いかと。この系統では珍しいバラロールとたっぷりのネギ。高菜ご飯と合わせて、スープも入れながら雑炊〆に。喜多方の味を堪能しました。以前の居酒屋も良いお店だったので残念でしたが、新しいチャレンジを応援させてもらいます。
junjunさん，どうもです。 東京で喜多方らーめんですね。 私は千葉の後，茨城１つ挟んで，その後喜多方です。
junjun
GJ
べーすめん
井之頭イチロー
junjun
ジムで💦を流した後、
🍾🥂🍻🍺🍶🍸🥃🍷補給し、〆に🍜。
以前は会津料理の居酒屋で賑わっていたお店が、
この567の影響で業態チェンジ。
多加水の縮れ中太麺に、
塩スープかと思わせるくらいのスッキリとした醤油スープ。
優しいスープなので〆には最適です。
シラフで一杯楽しむとしたら、
もう少しスープに重さがあると良いかと。
この系統では珍しいバラロールとたっぷりのネギ。
高菜ご飯と合わせて、スープも入れながら雑炊〆に。
喜多方の味を堪能しました。
以前の居酒屋も良いお店だったので残念でしたが、
新しいチャレンジを応援させてもらいます。