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コメント
こんにちは
昨日、青春18切符を使って白河辺りを攻めようかと悩みましたが断念。
とら食堂はコースに入ってなかったですけど。
ハマる人とハマらない人がクッキリ分かれそう。
自分が行った時ははずれだったのかな…
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年8月28日 20:48青春18切符、懐かしい！
学生時代、東京から大阪まで行きましたよ。
私はここのラーメンがドンピシャです。
ハマるハマらないってありますよね。
カナキン | 2020年8月28日 22:23こんばんは、
私も初訪でハマらなかった口です。
機会があればもう1度食べてみます。
kamepi- | 2020年8月28日 23:02あら、kamepi-さんもそうでしたか。
おそらく今は、以前ほど混んでいないですよ。
カナキン | 2020年8月28日 23:11おばんです、ども
昔は外で並びましたが、最近は待ちリスト記載に変わったようで、楽になったとか！
久しぶりに食べてみたいです。
以前食べた頃は、煮干し風が苦手だったもので。
村八分 | 2020年8月29日 00:06あら、村八分さんも苦手でしたか。
昔の味は全く知りませんが、
今は煮干感はなく、動物系の上澄みという感じです。
しかも混雑も緩和されていると思われます。
カナキン | 2020年8月29日 00:29やっぱりこのチャーシューは旨そうですね。
夕方行くと比較的空いているとは聞いていましたが、やっぱり本当なんだ。
まずは一度行ってみて、嵌る嵌らないの議論に参戦したいものです。
Dr.KOTO | 2020年8月29日 10:43ブチブチと噛み切る香ばしいチャーシューは、
この系統ならではの味わいですよね。
ハマらない方が結構多いことが分かりました。
ぜひ一度行ってみてください！
カナキン | 2020年8月29日 12:04
夕方4時半に来たら、前回以上に空いている。
平日だからか。コロナの影響もあるのだろうか。
キラキラと煌めく鶏と豚のスープは、
香り高さ、深み、キレの良さを高いレベルで兼ね備える。
豚肉を煮た醤油ダレの効き方も絶妙なのだろう。
手打ち麺は、見ただけでその旨さが分かる神々しさ。
口当たりも滑らかさもコシも文句なし。
600円で小サイズも用意されているが、
ここまで来てそんな選択ができるはずがない。
スモーキーな味わいの豚チャーシューも満足感あり。
私の好みのど真ん中。聖地のひとつと言っていい。