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「(和)醤油ラーメン」@麺処 童の写真今回は(和)醤油で。
(濃)醤油の方がインパクト性はあるかな・・
作りはほとんど(濃)と同じでスープが違う感じですね。
あ、今回はチャーシューを鶏にしてみましたが、これは美味しいです!
豚よりもこちらがお勧めですね!
大盛りにしましたが、やはり量は大盛りが良いですね。
ランチタイムは白飯がつけられます。
次回はつけようと思います。
スープは(濃)よりもちょっと醤油が前面に出た感じ。
かといってとがった塩辛さではないですね。
色んなラーメンを食べ歩き味に疲れた輩にはうってつけの「しっかり味」かと思います。
美味しいのですが(濃)醤油ほどの感動は無かったのでこの点で勘弁して下さいませ。
次回は(限定)塩に挑戦です!

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