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「ラーメン中盛 味玉」@ラーメン 清水家の写真今更ながら今年初訪問、色々とタイミング悪くフラれてたのは己の徳の低さ故か…

酒井製麺の短い麺と、豚骨臭さはないのだけれどしっかりと感じる豚骨が組み合わさった豚骨醤油のスープは久々に食べた自分からしても美味いの一言。
タイミング悪くライスを炊き直してる最中だったので、中盛を麺固の味玉つきでオーダー。
家系というか、豚骨醤油のラーメンとして個人的に湘南一美味しいと思っているのはこちらで間違いないと再認識出来た。

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