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コメント
POTIさん
冷やし二郎って中毒性ありますよね。
今年の夏はまだ冷やしは一杯しか食べていないなあ。
まなけん | 2020年8月29日 15:30こんにちは
おおっと！これは素敵な冷やしですね！
冷やし中華というよりも冷たいまぜな感じ
とても良さそうでね！
スッキリ夏な感じににんにくが堪らなそう！
キング | 2020年8月29日 15:49こんにちは！
Jな冷やしは見る者を圧倒する画力がありますよね😅すげーなコレ😁ちょっと食べてみたいです♫😍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年8月29日 16:01こんにちは！
鶴見にこんな店があったんですか？
ジャンクな冷やし！！ですね
eddie | 2020年8月29日 16:29こんにちは〜
二郎系冷しいいですね〜
こちらも常習性ありそうですね。
今年はこちら系統の冷しいただいていないので無性に喰らいたいですｗ
らーめんじじぃ | 2020年8月29日 17:15こんにちは。
たしかに冷やし中華と呼ぶのは少し無理がありようで。
Jは冷やしにするのは案外難しいのでは？と思う今日この頃です。
glucose | 2020年8月29日 17:42potiさん，どうもです。
二郎系の冷やしが爽やかかどうかはともかく，美味しいですよね。
どこか近くでやってないかな。
RAMENOID | 2020年8月29日 18:12先ほどはどうも。
コレはコメント出来んなぁ😅
NORTH | 2020年8月29日 18:26potiさん こんにちは！
鶴見勤務時代にコチラのお店は知りませんでした😭
その時はまだ無かったのかなぁ？
比較的近いので、チャンスがあれば食べてみたいです！
ヨコべー | 2020年8月29日 19:10こんばんは。
この店はちょっと知らなかったです。
まだまだ暑いのでこういうのが食べたいですね。
A.U | 2020年8月29日 22:03こんばんは。
今日はお疲れ様でした。
一瞬旨そうなお好み焼きに見えました（笑）
中華って感じではないですが、ありでしょうね。
としくん | 2020年8月29日 23:40どもです。
ニンニクアブラで爽やかは無いでしょ(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年8月30日 00:00どもです！
おっと、こちらは知りませんでしたよ。
ニンニク、アブラに鰹節。
実に爽やかな味わいですね。
冷やし中華というより
冷やし二郎な味のチューニングというのもいいです。
あとは頑張ってギンギンギラギラな冷たさだったら
またもう一歩先のインパクトになるんですが
オペ的にスーパー面倒なんでしょうね
さぴお | 2020年8月30日 01:17こんにちわ。夏は冷やし！ですね。残暑も長引くようですし、今年は千里眼の冷中食べてないのでコレ系食べたくなりました。旨そうですねー。
ЯAGE®︎ | 2020年8月30日 05:12おはようございます^^
J系の冷やしって千里眼しか食べたことないんですが
色々お店によって違いますね。
保谷氏になるとどうしても麺が硬めになるのが
一番のネックなんです( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
mocopapa(S852) | 2020年8月30日 06:46保谷氏→冷やし
mocopapa(S852) | 2020年8月30日 06:46こんばんわ～！
コレを見てイメージしたのが毎年食べに行っている「千里眼」さんの冷やしです♪
先日、やっと解禁されて、とまそんサンのレポはご存じかと思いますが相変わらず30名待ちと、
さすがに今年はどうかなぁ？
と、考えちゃってますｗ
potiサンはどうするんでしょうか？
すみません、表題もとっても美味しそうですね～♪
バスの運転手 | 2020年8月30日 22:30
夏だ！
冷やしだ！
それなら爽やかに二郎系だ！シリーズ
8.28（金）12:45 少し遅めの昼休憩となり、ガッツリ気分だったので矢向の浜一さんを再訪です。狙いは8月限定で提供されている冷やしです。先客4名、後客数名。券売機にて冷し中華の食券を購入し席へ。先に野菜の量だけ聞かれるので普通をコールし、待つこと10分ちょっとでコールタイムに。コールはラーメンと同じくコール可能で、ニンニクマシアブラマシをコールです。
麺はゴワッとした縮れのある太麺。風味がよく冷やされているのでコシもあり食べ応えのある力強い麺です。キンキンに冷えているというわけではなく、やや冷たいくらいの感じです。麺量はラーメンと同じなら235gですが、おそらく体感的にもそれくらいかと思います。そこにコク旨なゴマダレがしっかりと絡み、ゴマダレ以外に醤油も入っている感じ。冷やし中華というネーミングですが、酸味などは控えめで、冷やし中華というより冷たい二郎系まぜそばといった味わいです。ニンニクや背脂のない状態でもコクはありますが、すっきりしているので夏でもするすると食べられますね。そこにニンニクと背脂が合わさることで一気にジャンク感UP。特にたっぷりのニンニクがベストマッチです。
具は、背脂、ニンニクに加えて、豚、ヤサイ、削り節、ミニトマト、フライドオニオン。豚は2枚入っており、いずれも厚みがあり、柔らかく美味しい豚さんです。昨年訪問したときよりはるかに豚がレベルアップしてましたね。野菜は冷やし用の冷やされたもので、削り節はたっぷりののっています。削り節たっぷりなのがこちらの冷やしの大きな特徴の一つですね。フライドオニオンは削り節に対して少量で、こちらは逆にもっとあってもいいかもです。固形物完食後、残ったタレもレンゲでそのまますくってFINISH。
たっぷりの削り節のインパクトが大の胡麻ダレベースの二郎系冷やし麺に大満足。豚も麺も本格的で、また通常メニューも食べたいと思います。どうもご馳走様でした。
なお、本メニューは8月の限定メニューとなっています。詳細は公式Twitterで確認ください。