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「とまとらーめん800円+チーズご飯200円」@らーめん カッパハウスの写真8月28日(金)

仕事前のランチで会社の同僚とカッパハウスさんに来ました。

狙うは昨日、8月27日より30食限定の【野口ファームの朝採れトマトヌードル】だったんですが、昨日あっという間に完売と残念w

やっぱり昨日のランチだったなぁ・・・w

実はもちろん気になっていたんだけど、わが家の奥さん、トマトがNGなんで昨日は夫婦共に好きなパクチーの限定を食べに行ったんですよね。

お互い忙しいんでタイミングが合う時位は一緒にランチもね。好感度アップ?(笑)

いやいや、アチラも美味しかったんで良いんですけどねw

そんな訳で同僚はトマトつけ麺を自分は表題をチーズご飯も一緒にお願い。お互い久しぶりにレギュラーメニューになりました。

程なくご対麺で頂きま〜す♫

スープは豚骨に鶏ガラの動物系にフレッシュトマトの酸味を合わせた爽やかな味わいです♪

麺は自家製の細ストレート麺。
やや低加水でボソッとした食感が良いですね。
カッパハウスさんの麺は、つけ麺の中太ストレート麺が一番好きですが、この細い麺もラーメンに相性良くって良いんですよね。麺量は150gだったかと。

具はチャーシューにキャベツ・モヤシ・刻みタマネギ・トマトソース、味玉でチャーシューは低温調理された肩ロースと煮豚の2枚かなぁ?以前と比べるとちょっと薄くなりましたが美味しい♪

ザク切りされたキャベツとモヤシは量は少ないもののシャキ感ある茹で加減がナイスでチャーシューで巻いて食べるのが良いかも?

主役のトマトはホールトマトを潰したトマトソースで粗切りの刻みタマネギと振り掛けてあるブラックペッパーとの相性は抜群♪

ちなみにチーズご飯は、ご飯の上のとろけるチーズをバーナーで炙ってあり、そのまま食べても美味しいんだけど、この刻みタマネギとトマトソース共々、スープを掛けて食べれば不味い訳がないっしょ?

もちろんスープまで完飲完食。

限定が売切れは残念でしたが、コチラはレギュラーも美味しいので同僚共々大満足でしたね。

ご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 55件

コメント

おはようございます!

奥さん🍅ダメなんですか⁉️😳 バスさんあんなに好きなのに😅 今無くなってしまったカッパさん系の冷やし好きだったんですよねー🤔 あ、例の深谷のトマト麺行く時はご案内しますよ♫

バスの運転手さん,どうもです。
トマトは女性の方が好きな印象があるんですけどね。
私はやや苦手ですが,妻は大好きですよ。
限定は残念でした。

RAMENOID | 2020年8月29日 05:25

奥さん孝行お疲れ様です😊
好感度アップしたかな?😁
レギュラーでも満足度は高いですね!

NORTH | 2020年8月29日 06:24

おはようございます
奥様トマトが駄目なんですか
バスさんがメッチャトマト好きというのは
RDBやってる方には周知の事実で皆知ってますが
奥様が駄目というのはかなりの驚きです!
よくお違いないものに惹かれるといいますが
トマト好き嫌いでも惹かれ合ってるのかも😆😆😆

キング | 2020年8月29日 07:35

おはようございます。

大のトマト好きが限定を外すのは痛いですね。
レギュラーもそれほど美味しいなら尚更。
…かと言って喧嘩するのもね。

やっぱりネコが好き | 2020年8月29日 07:58

おはようございます^^

えっ、奥さんトマト駄目なんですか?
旦那がトマト星人なのに。。。
カッパと言えばトマト、でも私未食なので
狙い続けますよ。

としくん | 2020年8月29日 08:03

どもです。
完熟で取れたトマトは何時も食べてる
トマトとは別物の美味しさですよ👍
この限定はトマト好きは外せませんね🎵

どもです!
デフォメニューなのは限定逃しがあったんですね

チーズご飯もいかれましたか!
ここのトマトは結構酸味立ってますから
トマトの円やかさとナイスマリアージュだったでしょうね。
連食でチーズご飯を食べなかったの、今でも悔やまれます

さぴお | 2020年8月29日 08:46

おはようございます。
奥様、トマト苦手なんですね!トマトって大人になっても苦手な人結構多いですよね!私はトマト大好きなので、このメニューにはとても惹かれます^^

poti | 2020年8月29日 09:09

こんにちは。
こちらで此れとトマトのつけ麺食べましたが
どちらも美味しかったですよ~
奥さんがトマトNGとは驚きです~
我が家の場合は夫婦で行くと必ず違う品を注文して味見させてもらいます。

kamepi- | 2020年8月29日 10:25

どもです。奥さんトマトだめなんですね。自分も拉麺にトマトは想像ができないんですよ。
パスタなら大好きなんですけどね。夫婦仲良く高感度UPです。

虚無 Becky! | 2020年8月29日 10:38

こんにちは
カッパ屋さんのトマトラーメンは美味しいですよね。
朝採れはその上を行くのでしょうか…これの上は相当難しいのでは^ ^
たまには行きたいなぁ…でも電車でも車でも行きにくい場所なんです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年8月29日 11:10

こんにちは☆

30食じゃハードル高いですね。
奥様トマト苦手なんですかー。
私はパクチーが苦手ですがトマトは大好きなので売り切れの限定が気になります。

ノブ(卒業) | 2020年8月29日 13:49

こんにちは^^
限定は残念でしたが、バスさん大好きなトマトがレギュラーで
あるので、バスさんんは無くてはならないお店ですね^^
奥様はトマト駄目でしたっけ。パクチーの趣味があって良かったですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2020年8月29日 17:25

こんにちは。

トマト好きなバスさんなので、限定逃したのは残麺でした。
バスさんのところはまめに夫婦で食べ歩きしますよね。
我が家は放し飼い状態です。

glucose | 2020年8月29日 18:08

こんばんは。
すでに高感度MAXですから、これ以上上がらないでしょう(笑)
限定なくてもレギュラーが全部ウマいので無問題ですね、私もトマト2種、シーフード、また食べたいですよ(*^^*)

塩対応 | 2020年8月29日 18:17

うちも奥さんはトマトが苦手なのです。
美味しそうです。自分は大好きです🍅

good bye | 2020年8月29日 18:20

こんばんは。

御目当ては生憎でしたね。

でも、トマトの好き嫌いを、
遥かに超えるだろうなの、
御夫妻の仲の良さが改めて伝わり、
ご馳走様でした (笑)

おゆ | 2020年8月29日 22:51

こんにちは。トマトのラーメンって難しいですがこちらはうまく工夫して良く仕上げられてるようですね。パクチーもいいですね。

ЯAGE®︎ | 2020年8月30日 05:08

こんばんは!

うちの連れも独身時代🍅は食べれませんてしたが、京都で食べさせると克服しましたヨ~
奥様も旅行でご一緒した時にでも、試してみては??

今日ココの近くを通りましたが、別のBM 店へ行っちゃいました(^^;

おばんです、ども。
味覚がワイド! すごいですね。
トマトラーメンって スパゲッティ汁あり とも違うような、神秘的です。

村八分 | 2020年8月30日 20:00